La dott.ssa Eleonora Piattoni è in possesso della laurea magistrale in Medicina Veterinaria nel 2004 presso Università degli studi di Teramo, ha conseguito il master di secondo livello in Gastroenterologia degli animali da compagnia nel 2006 presso università degli studi di Teramo e ha maturato un' esperienza professionale decennale nella cura degli animali domestici.
Presso il proprio ambulatorio veterinario a Martinsicuro offre tutti i servizi riguardanti la medicina veterinaria di base e la chirurgia generale e specialistica con possibilità di dayhospital e visite domiciliari.